1、从营养角度方面来说，黑米饭是特别有营养的一种粮食，黑米当中所含有的碳水化合物，蛋白质，维生素，以及矿物质的成分都比较丰富。
吃黑米饭能够让糖尿病的患者或其他比较全面的营养，只要每天能够控制好吃黑米饭的量，糖尿病的病人，就可以达到饮食营养的平衡了。
对于糖尿病患者来说，每餐吃黑米饭不要超过一碗，而且每天，吃三次就可以了。过量食用淀粉类的主食，会给身体带来过大的负担。
2、总而言之，糖尿病患者是可以吃黑米饭的，黑米饭是非常有营养的一种粮食，对于糖尿病患者的身体健康是有很多好处的，但是黑米当中含有一定的淀粉，熬成粥喝之后，升糖指数比较高，因此糖尿病的患者想吃黑米的时候，尽量蒸黑米饭来吃，少喝黑米粥等糊化度比较高的食物。
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