1、过年开车出门时不宜食用豆腐乳。
2、腐乳又称豆腐乳,是中国流传数千年的特色传统民间美食,因其口感好、营养高,闻起来有股臭,吃起来特别的香味深受中国老百姓及东南亚地区人民的喜爱,是一道经久不衰的美味佳肴。
3、豆腐乳经过微生物发酵,会分解蛋白质产生酒精。豆腐乳瓶上都写有标注“此品含有酒精”。
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